Ленивые голубцы

Голубцы,как в детском саду)

1 стакан риса

250 гр фарша

300 гр капусты

Специи

2 ст.л. томат-пасты

Капусту порезать мелкими кубиками и тушить, в небольшом количестве воды до полуготовности. Добавить фарш,тушить ещё минут 15,помешивая.Добавить специи и пасту.

Затем ровным слоем насыпать промытый рис,залить кипятком,выше уровня риса на 1-1.5 см.Тушить на медленном огне 12 мин.Выключить и оставить,не перемешивая,ещё минут на 10