Пирог кефирный

Захотелось вчера пирог.А в магазин идти было лень...Вообщем,я его слепила,из того,что было))

2 яйца

1/2 стакана сахара

1 стакан кефира

1/2 стакана манки

1 стакан муки

1/2 ч.л. соды

2 ст.л. варенья с крупными кусочками

Маффины "Манные"

1 стакан манки

1 банан

50 гр маргарина

1.5 стакана кефира

1 стакан муки

1 стакан сахара

0.5 ч.л. соды

Кефир подогреть и залить манку.Оставить на 20-30 мин,чтоб разбухло.
Потом добавить просеянную муку,сахар,соду,маргарин и размятый в пюре - банан.

Заполнить смазанные формочки на 2/3.Выпекать при 180 градусах 15-20 мин

Яблочный пирог

Рецепт тут

Яблочный пирог (szarlotka)

Манник (Manna)