Пляцок "Рушничок"

Тесто: 250 г. маргарина 

1 ст. сахара 

4 желтка 

4 ст. л. сметаны (или густого кефира)

1 п. разрыхлителя

2.5 ст. муки 

Маковая масса: 

  4 белка взбить с 0,5 ст. сахара. 

Добавить 1,5 ст. л. манной крупы и 100 гр мака

Взбить в пену.

Так же понадобится заварной крем и желе.Я взяла полуфабрикаты (в порошке)

Рацушки (польская кухня)

Рацушки - дрожжевые оладьи с кусочками яблок

2 яблока

5 гр сухих дрожжей (полпакетика)

1 ст.л. сахара

2.5 ст. муки

2 ст тёплого молока

1 яйцо

Бисквит "Север"

Нашла рецепт в старых своих записях.

1 банка сгущённого молока

2 яйца

соль

1/2 чл соды

1 ст муки

"Бабушкин" супчик

Фарш 200 гр

мука 150 гр

1 яйцо

вода 250 гр

Картофель 1 шт

Морковь 50 гр

Лук 50 гр

Вода 1.5 л

соль

специи

Штрудли

Продукты

1стакан муки

1 стакан воды

1 сырое и 1 варёное яйцо

0,5 кг свинины или курицы

морковь,

небольшая луковица

0,5 кг картофеля