Постоянные читатели

среда, 1 августа 2012 г.

Печень по-итальянски


Печень свиная - 300 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сливки(или кефир) - 1 стакан
Сыр - 50 гр
Помидор - 1 шт
Соль
Зелень
Помидор нарезать тонкими колечками.Сыр натереть.

Печень нарезать произвольно.Лук тонко нашинковать и потушить вместе с печенью почти до готовности.
Посолить.

Влить сливки.Сверху выкладываем томатные колечки  и посыпаем сыром.
Ставим в разогретую духовку ,чтоб сыр подплавился.

Приятного аппетита!




Автор рецепта Татьяна Конькова

Комментариев нет:

Отправить комментарий