Постоянные читатели

четверг, 21 февраля 2013 г.

Из записной книжки.Салаты

Рецепты без фото.Большинство не опробованы.
Собраны из газет и журналов в моём старом блокноте

Рисовый
1.Рассыпчатый отварной рис,кукуруза,1 банка шпрот,майонез (опробовано в детстве на себе)

2.Рис отварной,яйца,печень трески,майонез (мммм!)

3. На 8 порций: свари 400 гр риса.
Разрежь тонкими ломтиками 2 кислых яблока
2 сельдерея - кубиками.

Соус: 250 сливок,1 ч.л. соли,белый перец,2 ст.л. лимон.сока

4.На 4 порции:
300 гр риса залей 2.5. стаканами воды+ 1 ч.л. оливкового масла,1 ст.л. сухой приправы карри - довести до кипения,туши до испарения воды.
Поджарь лук,зелень,5 томатов.
Добавь рис,3 ст.л. олив. масла,сок лимона,200 гр сардин.Укрась яйцом

Соус: йогурт,1.5 ч.л. горчицы,зелень

__________________________________________________________

Молдова

На 1 порцию:

83 гр кукурузы,22 гр сухих грибов,33 гр картофеля,18 гр репчатого лука,7 гр укропа,3/10 яйца,майонез

Комментариев нет:

Отправить комментарий