Постоянные читатели

воскресенье, 6 мая 2012 г.

Пирог кефирный

Захотелось вчера пирог.А в магазин идти было лень...Вообщем,я его слепила,из того,что было))

2 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан кефира
1/2 стакана манки
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. варенья с крупными кусочками
Все продукты смешать,чтоб не было комочков.Тесто должно быть средней густоты.
Если совсем густое,можно добавить ещё кефира.Вылить в смазанную форму.

Выпекать в разогретой до 180 гр духовке до золотистой корочки.

Сверху залила питьевым йогуртом+варенье.


2 комментария: