Янтык

Тесто:

Мука 200г 

Яйцо 1шт 

Молоко100мл 

Кефир 50мл

Начинка:

Сыр  50г 

Помидор 1-2 шт 

Соль

Замесить тесто.Раскатать круги - с блюдце,на одну половину выкладываем сыр, сверху ломтик помидора, накрываем второй половинкой.

Выпекать на сковороде без масла