Постоянные читатели

понедельник, 26 декабря 2011 г.

Тушёные овощи с фрикадельками

Фарш - 250 гр
Капуста - 400 гр
Овощи замороженные - 150 гр
Специи

  1. Капусту нашинковать соломкой.Положить  в толстостенную сковороду и тушить в небольшом кол-ве воды почти до мягкости.
  2. Добавить замороженные овощи и специи,перемешать и тушить ещё минут 10.
  3. Из фарша слепить фрикадельки и потушить (или пожарить) до готовности.
  4. Перемешать фрикадельки с овощами.



Комментариев нет:

Отправить комментарий