На 2 порции:
1 маленький кабачок
1-2 средних катофелины
1 маленькая морковка
1/2 луковицы
соль
укроп
Все овощи порезать мелко.Лук и морковь слегка обжарить.
Сложить все овощи в кастрюлю и залить водой (бульоном) ,чтоб только покрывало овощи.
Варить до мягкости,добавить соль и укроп.
Размолоть в блендере в пюре.
Комментариев нет:
Отправить комментарий