Постоянные читатели

четверг, 27 октября 2011 г.

Пенне в соусе с брокколи


Макароны 200 гр
Замороженная брокколи 200 гр
Сыр плавленый 100 г
Сливки (молоко) 100 гр



Отварить по вкусу макароны (я предпочитаю чуть жёсткие).
Соус:
В кипящую воду положить брокколи и варить минут 7-10.Вынуть и размять вилкой, или в блендере ,очень мелко.
В горячих сливках растопить сыр.Лучше его мелко порезать,чтоб быстрее расплавился.Добавить брокколи ,размешать.Посолить слегка.
Полить пене готовым соусом.



Комментариев нет:

Отправить комментарий