Постоянные читатели

вторник, 25 октября 2011 г.

Рыбный рулет




Понадобится :
2 солёные селёдки,
100-150 гр слив. масла
5 варёных яиц
1 большая луковица
пучок зелёного лука


1.Рыбу,яйца и луковицу - мелко порубить.
2.Туда же добавить размягчённое масло
3.Порубить зелёный лук.
4.Расстилаем на столе кусок пищевой пленки. Высыпаем на пленку нарезанный зелёный лук в форме квадрата или прямоугольника.
5.На него раскладываем вилкой  рыбу,яйца и луковицу.
6.Теперь нужно при помощи пленки аккуратно свернуть все в рулет. Стараемся завернуть поплотнее и по всей длине рулета через пленку выравниваем и прижимаем его рукой.
7.Отправляем его в таком виде в холодильник на полдня.

Комментариев нет:

Отправить комментарий