Тушёная капуста

Капуста – 500 гр

Морковь – 1 штука (средняя)

Лук – 1 шт

Томат-паста 2 ст.л.

Капусту режем кубиками.

Так же мелко рубим лук и морковь,обжариваем им на небольшом огне.

Кладём капусту в кастрюлю и доливаем полчашки воды.Тушим минут 20 под крышкой.Добавляем лук с морковью.Тушим до мягкости капусты,ещё минут 10.

Томат пасту обжариваем в 1 ст.л. растительного масла.Добавляем в капусту в самом конце.

Солим по вкусу и добавляем приправы.

Тушим всё вместе ещё 5 минут.

Приятного аппетита!