Постоянные читатели

пятница, 11 ноября 2011 г.

Котлеты из печени


Печень свиная  - 500 гр
Картофель – 1 шт
Капуста – 100 гр
Специи
Растительное масло


Все продукты пропускаем через мясорубку,добавляем специи.
В тольстостенную сковороду наливаем 1-2 ст.л. масла и выкладываем по 1 ст. л. печёночной массы (на 1 котлету)
Обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.




Комментариев нет:

Отправить комментарий